为更好地展示洛阳预制菜发展成果，扩大市场影响力，推动预制菜行业高质量发展，经报请市政府同意，由洛阳市工信局、市农业农村局、市商务局、市文广旅局和市市场监管局联合主办“洛阳一桌好菜”预制菜评选和产销对接活动。通过评选活动遴选出洛阳市表现优异的预制菜产品并进行公开发布。

　　4月19日上午，“洛阳一桌好菜”预制菜评选暨产销对接活动在西工宴天下幸福礼堂举行。洛阳市预制菜产业相关企业50余家，此次参赛企业共23家，几乎占到全市预制菜产业的“半壁江山”。由洛阳市食品行业协会组织，省食品工业协会、市名菜名吃标准化技术委员会、河南科技大学、洛阳职业技术学院等单位选派专家组成评审团，按照色、香、味、型、器等角度综合考量产品。评审团从107道菜品中选出20道进入“洛阳一桌好菜”，体现了“优中选优”的评审原则。

　　公司研发部、销售部派出精兵强将组队参加“洛阳一桌好菜”评选活动，精心准备了小酥肉、黑椒猪排等6个参评产品，参评产品的出餐方式、口感体验、色香味型等方面得到评审团的一直好评，有4款产品获得“洛阳一桌好菜”评选活动大奖：

娇嫩小酥肉、调理狮子头入选2023“洛阳一桌好菜”预制菜上榜产品。

脆皮猪排获评2023洛阳预制菜***佳人气产品

藤椒猪肉粒获评2023洛阳预制菜特色产品

　　此次参加“洛阳一桌好菜”评选及产销对接活动，是对洛阳正大食品预制菜产品的一次集中展示，荣誉的获得是对前期洛阳正大预制菜产品的认可，更是对下一步工作的鼓励。洛阳正大将紧盯预制菜产业风口，做好市场调研，精准产品研发，不断推出适销对路的新产品，为洛阳预制菜产业发展做出积极贡献。